Não é do dia para a noite que formamos nossos hábitos alimentares e é natural que a mudança não seja imediata. O trabalho é menos “doloroso” quando iniciado na infância, período em que a criança está conhecendo os sabores e quando se define o padrão metabólico que a pessoa carregará pelo resto da vida. “O período da gestação até o fim do segundo ano é determinante. Se a criança se alimentar bem, menor a propensão a obesidade, diabetes e outras doenças”, orienta a coordenadora da UTI neonatal do Hospital Memorial São José, Marina Azevedo, referindo-se ao que os pediatras chamam de campanha dos primeiros mil dias de vida.

Ao contrário do que pensavam nossos avós, criança bem alimentada não é a gordinha, mas a que vive longe dos excessos. O aleitamento materno exclusivo reduz em 25% as chances de obesidade ao longo da vida. “Uma criança não acostumada a comer doce na primeira infância dificilmente terá padalar para isso quando crescer”, ressalta.

Caso essa não tenha sido a política em sua casa, calma. Não é preciso restringir tudo. O radicalismo gera expectativa e cria desejo pelo proibido. O segredo está em associar alimentação saudável a algo comum, não restrito a grupos seletos. As dicas dos especialistas são negociar com a criança, levá-la para a cozinha ou fazer lanches em grupo.

É o que acontece na escola Ecoprime, em Aldeia, a 20 km do Recife. O local oferece lanches coletivos para crianças de até seis anos, com alimentos orgânicos e sucos. “Quando uma criança vê outra comendo, gostando de alimentos até então diferentes, fica mais motivada”, explica a diretora Andressa Peixoto, ressaltando a importância do trabalho familiar.

“A criança come o que o adulto oferece e ele tem dificuldade de entender que os resultados vão aparecer ao longo da vida. Quase toda mãe chega ao consultório pedindo suplementos de vitaminas, mas metade dos casos não precisa”, diz Marina Azevedo.

Especial multimídia
O conteúdo do especial Viver mais vai além do jornal impresso. O site do Diario traz uma plataforma digital  com reportagens exclusivas que complementam e ampliam o conteúdo do papel, no endereço diariode.pe/vivermais. A publicação será atualizada diariamente, sempre trazendo material extra, com vídeos, infografias e jogos. Na TV Clube/Record, uma série de reportagens será exibida de segunda a sexta-feira, no PE no ar, com Isly Viana. Trazemos o conteúdo e você escolhe a plataforma.

Entendendo melhor
Tanto no jornal impresso quanto na internet, um espaço nobre foi reservado para as infografias - informações com recursos gráficos que visam facilitar o entendimento do leitor. Na web, elas estão em formato interativo, permitindo que o próprio internauta filtre as informações que deseja obter, por exemplo, sobre os diversos alimentos que consome ou sobre os exercícios que pratica. Ao final da veiculação da série, um encarte especial digital em formato de e-book será disponibilizado no site do Viver mais.

Jogue e aprenda
Na internet, as informações estão oferecidas ainda em formatos de jogos simples, mas interativos, que dependerão dos interessados para se apresentarem. Entre as possibilidades, o especial Viver mais traz um jogo de percepção de alimentos com maiores níveis de açúcar e  sódio ou mesmo um ambiente onde é possível confrontar as frutas e saber quais delas concentram a maior quantidade de determinada vitamina, além de guias para montar sua dieta com base em suas necessidades. Navegue!